Bakad sötpotatis med getost och rödlök

4 sötpotatisar

2 rödlökar

1 krm kanel

1 krm chiliflakes

2 krm salt

1 msk olja att steka i

150 g getost

Dela potatisarna på mitten och lägg i en form med bakplåtspapper, skär av ändarna lite så de står stadigt.

Baka i ugnen i 45-60 minuter tills de är helt mjuka.

Finhacka löken och stek den med kanel, chiliflakes, salt och olja.

Toppa potatisarna med löken och smulad getost.

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD
Share: