Mustig bruschettatomatsås med pasta

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD

Jag älskar en enkel pasta med tomatsås, så snabbt att svänga ihop och med underbara varma smaker.

1 gul lök, hackad

1/2 dl tomatpuré

2 burkar bruscetta soltorkad tomat

1 msk olivolja

2 burkar krossade tomater

1 tsk salt

1 tsk socker

1 dl färsk basilika

2 dl riven graviera

svartpeppar

400 g pasta

 

Sätt på en stor kastrull vatten till pastan.

Koka i saltat vatten enligt anvisningarna.

Fräs lök och tomatpuré i oljan i ett par minuter.

I med krossade tomater, bruscetta, socker och salt, låt småkoka ett par minuter.

Servera med basilika, nymalen svartpeppar och graviera.

Share: