Kokt krossad färskpotatis

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food.

Kokt krossad färskpotatis

Min nya sommarfavorit! Perfekt att göra när man har potatis över.

 

1 kg kokt kall färskpotatis

1 burk Fontana kronärtskocks bruscetta

1 burk urkärnade kalamonoliver

1 burk smulad fetaost

 

Krossa potatisen lätt genom att trycka till den med handen mot en skärbräda

Lägg den krossade potatisen på ett stort folieark.

Blanda potatisen med övriga ingredienser.

Stäng foliepaketet och lägg på grillen i 20 minuter så det blir varmt.

 

Share: