4

Julmoussaka

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Här har jag korsat den klassiska moussakan med lite julfeeling och blandat in lite inspiration från Janssonsfrestelse med stavar av potatis och aubergine.   4-6 port 1 aubergine 6 potatisar fasta 500 g lammfärs 1 msk oregano 1 msk lökpulver 1 tsk salt 1 pkt kalamonoliver […]

1

Grekiska mandelmusslor med fetaost, hjortron

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Det här receptet kräver en hushållsvåg men det är helt klart värt det, de här små ljuvliga mandelmusslorna är verkligen  beroendeframkallade. Kombinationen med den salta fetaosten, söta hjortronsylten och krispiga mandelskalen är något av de godaste jag någonsin skapat. Har du ett familjerecept på mandelmusslor kan […]

1

Grekisk köttgryta med pilaffris

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Tomatig köttgryta som är smaksatt med julen kryddor. Perfekt för julmiddagen med stora familjen så receptet går bra att dubbla fler gånger om och är lätt att laga till många. Testa  gärna att smula över lite fetaost vid servering för extra smak. Ca 6-8 port.   […]

0

Bacondadlar med graviera

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. 100% beroendeframkallande snacks på glöggfesten. Jag kan inte få nog!   20-25 st färska dadlar från fontana ½ pkt graviera 1 pkt bacon   Sätt ugnen på 225 grader. Skär gravieran i 25 små bitar. Fyll varje dadel med en ostbit. Dela baconskivorna i 3 delar. […]

3

Fetaostbollar med gula russin

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. En av årets bästa idéer! Det här är inte bara vackert utan det godaste tilltugget till glöggen eller ett glas vin. Passar också utmärkt på grillfesten. 1 pkt fetaost 4 msk philadelpiaost 1 pkt saffran 1 msk gula russin ½-1 dl pistagenötter (skalade)   Mosa ihop […]

0

Rödbetspaj

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food Jag älskar rödbetor, det är så vackert och så himla gott! Köper du rödbetor med blast. Skär då av blasten innan de åker in i kylen. Sitter blasten kvar blir betorna mjuka. Blasten är dessutom jättegod att äta som sallad.   Pajskal  (man kan använda vilket […]