5

Goda Laxburgare

Alla vet att det är nyttigt med fisk ändå verkar det som att de flesta av oss tycker att det är krångligt att laga fisk hemma. Mina laxburgare går snabbt att laga och är ett perfekt sätt att få in lite mer fisk i vardagen.Kolla exakt hur man gör här.  Burgare 600 g laxfilé 1 […]

1

Bakad lax med getost och dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Lax och dadlar kanske låter lite långsökt, men testa jag lovar att ni kommer gilla det. Jag älskar den här rätten.   4 bitar laxfilé á 160 g 150 g getost 1 dl pinjenötter 4-6 dadlar 1 msk olivolja 200 g blandad 3 msk smakrik olivolja salt […]

2

Risotto med saffransstekt lax

3 klyftor vitlök 1 gul lök 1 dl olivolja 4 dl carnaroliris 3 dl torrt vitt vin, Grand sud sauvignon blanc. 12 dl varm grönsaksbuljong 25 g smör 2,5 dl riven parmesan 1 dl edamamebönor   till servering Svartpeppar Olivolja 350 g salmalax ½ tsk salt 0,5 g saffran smör Finhacka vitlök, lök och fänkål. […]