0

Salladswraps

-Krispigt och fräsch för alla som längtar efter att prova en annan form av tacos till fredagsmyset 500 g blandfärs 2 krm salt 500 g savoykål 25 g smör 4 msk ljus soja 4 msk risvinäger 4 msk riven ingefära 4 vitlöksklyftor, pressade 1 tsk tabasco 1 dl yoghurt 1 dl naturella cashewnötter eller jordnötter […]

3

Grönkålspasta med parmesan

Supersnabb pasta med supernyttig grönkål, kan det bli bättre? Ja det är supergott också! 4 port 400 g pasta 250 gram grönkål 2 vitlöksklyfta 60 g parmesan 125 g ricotta salt 4 msk olivolja 1 dl kokvatten nymalen svartpeppar 1 citron i klyftor   Koka pasta. Koka kål och vitlök i 5 min, kan göras […]

5

Gnocchi med salviasmör

Middagen på bordet inom tio minuter? Jag vet hur man gör! Gnocchi Lika löjligt enkelt som det är gott, comfort food när det är som bäst!   4 port 10 min.   75 g smör 10 Salviablad 800 g färsk gnocchi (jag brukar köpa Da Carlas glutenfria) 1 Citron 2 dl nyriven parmesan   Bryn […]

17

Råraka med halloumi

Potatisälskare som jag älskar jag råraka, det bästa med den här rätten är att jag lagar den på sånt som alltid finns i min kyl och alla älskar den! Rårakor 4 st 200 g halloumi 4-5 potatisar -500 gram 2-3 morötter -200 gram 1 tsk salt Smör eller olja att steka i Riv halloumi fint […]

0

Oliv ägghalvor

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Ägghalvor 2.0 vill jag kalla dom här, här hoppar vi dillkvistar och räkor och skapar en variant med lite mer sting i. 8 halvor 4 ägg 2 msk majonnäs ½ msk dijonsenap ½ tsk tabasco urkärnade kalamonoliver   Koka äggen, 8-9 minuter dvs fast gula. Låt äggen […]