2

Halloumi toast

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food.  Halloumi toast Världens godaste macka, perfekt som lunch eller att dela och servera på buffé. 2 pkt fontana frixos finst halloumi 4-8 peperoni 2 pkt citron och korianderhummus 1 bifftomat 1 kruka koriander 8 toastbröd Krukassallad   Dela halloumin på mitten, bryt isär den i […]

2

Världens bästa burgare

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Burgare med halloumi Att blanda halloumi med köttfärs är i gott i allt från köttfärssås till burgare och köttbullar. Det här kan vara en av min bästa burgaridéer!   4 st 600 g nötfärs 300 g Fontana grilloumi eller halloumi 3 msk torkad oregano 2 […]

10

Krämiga kokosbollar med dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD De här dadelbollarna påminner i smaken om ljusa havrebollar och jag älskar dom. Lika goda till fika som efter maten. 50 st. 600 g Fontana färska dadlar 4 dl havregryn 1 ½ dl kokosolja 4 dl kokos   Kärna ur dadlarna och lägg i en degblandare eller […]

7

Saftig saffranskaka

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoritkaka till jul, tung och saftig och väldigt enkel att baka. Kakan håller i flera dagar och kan ätas både ljummen och kall. 10 bitar   100 g smör 1 pkt saffran 2 dl strösocker 4 dl mandelmjöl 1 pkt snällost, Fontana 3 ägg saft och […]

9

Hummus tallrik

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens lyxigaste och godaste dipp, kring den här skålen vill man stå hela kvällen. 2 port eller 8 mingel port.   1 pkt halloumi 2 pkt hummus ½ rödlök kärnor från 1/4 granatäpple Färska persilja Olivolja Tunnbröd eller Libabröd   Skär halloumin i små kuber. Stek halloumin […]

0

Pumpasoppa capuccino med tryffelfeta

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD På mingelfesten servera soppan i små kaffekoppar eller glas, fint, festligt och smidigt. 4 port eller 8-10 mingel port.   1 gul lök 2-3 vitlöksklyftor 1 kg butternut pumpa. Skalad och delad i mindre bitar. 40 g smör 4 dl torr äppelcider (finns på systembolaget) 1 liter […]

157

Krämig grönkålssallad

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Julens godaste grönkålsrätt, servera på små assietter på mingelfesten. 4 port eller 8 mingel port. ½ tsk salt ½ tsk malen svartpeppar 2 dl majonnäs 3 msk dijonsenap 3 msk äppelcidervinäger 1 msk ljus soja 2 vitlöksklyftor 100 g finriven graviera, grekisk hårdost från Fontana 200 g […]