Clementinmimosa

Det här är en underbar fördrink som passar på decembers alla festligheter. Den här drinken är också ett utmärkt sätt att ta vara på clementiner som passerat sin pikperiod!

Lina Eidenberg Adamo

Clementinmimosa

Tid: 5 min
4 glas

1 klyfta citron
2 msk socker
½ tsk kanel
2 dl färskpressad clementinsaft, ca 10 clementiner
5 dl mousserande vin

Dra citronklyfta på kanten på ett glas.
Blanda socker och kanel på ett fat.
Doppa de citrondoppade kanterna i kanelsocker.
Fördela clementinjuicen i glasen.
Fyll på med mousserande vin.