SAFTIGA CHOKLASMUFFIS PÅ SVARTA BÖNOR

glutenfritt, mjölkfritt och så himla gott 😍Höstlov, innebandydag och mellispanik hos den här bonusmorsan 😱så igår klurade jag på hur jag kunde baka något med choklad som Douglas älskar, men som ändå innehåller saker som ger lite mer långlivad energi än socker och vetemjöl. Så det blev de här! Jag har redan ätit tre stycken. Så himla goda ❤️

Choklad muffins

Mixa följande i en matberedare 1 burk kokta avrunna svarta bönor, 2 ägg, 1/2 dl kokosolja, 1 dl honung, 1 dl kakao, 1 tsk vaniljpulver, 2 dl mandelmjöl. Fördela i 12 muffinsformar. Baka på 175 grader i 12 minuter. Låt svalna. NJUT!

Dela: