Alltså Augusti!! Så många milstolpar och så mycket att fira WOHOO!! Idag firar jag att youtubekanalen Lättlagat med Jessica Frej funnits i 1 år. Ett avsnitt i veckan under ett år betyder 52 avsnitt!!? Vi är redan igång med inspelningar av kommande avsnitt och det är...

Kökshack
Slipp vitlökslukt på händerna!
https://www.youtube.com/watch?v=-Zss74yuX3M Idag i Lättlagat med Jessica Frej visar jag ett av mina mest älskade kökshack, nämligen hur du blir av med vitlöksdoft på händerna! I köket ser ni vita vaser från Jotex, glas från Nachtmann, porslin från Ståhl, PotteryJo och...
Trött på gräddstänk?
Är du också trött på att få gräddstänk i köket och på kläderna när du bakar? Gör två hål i en papptallrik och stick visparna igenom, vips så vispar du fläckfritt! Nu när du vet det är det fritt fram att vispa på, kanske till en somrig marängsviss, banana splitt eller...
Så håller du maten fräsch i sommar!
Det här hacket hade ju passat redan i maj, herregud vilken underbar hetta vi haft i sommar! I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej visar jag hur jag håller maten fräsch när det är såhär varmt. https://youtu.be/qSYoxEZ-1Gk De fantastiska vaserna i vitt...
Slipp kladdiga glasshänder
Gör som jag och ladda sommarväskan med muffinsformar! I dagens avsnitt på min youtubekanal visar jag hur jag gör för att hålla fingrarna kladdfria i sommarvärmen. Kanske speciellt bra för er med barn i bilen;) https://youtu.be/w8q3Pq50TYY Min glassiga klänning heter...
Iskallt på nolltid?
https://www.youtube.com/watch?v=0DxIiXKpKJI Denna vecka i Lättlagat med Jessica Frej visar jag ett somrigt köks-hack: Hur du kyler dricka på nolltid! Fler grymma hacks och tips hittar du på min Facebooksida. I det här avsnittet har jag på mig Paris-klänningen från min...
Iskallt sommar-hack
https://www.youtube.com/watch?v=uhBpQ0li7PY
Carpaccio med hasselnötter och västerbottenost
Så lätt att laga, och ändå så gott att man tror att man är på restaurang. Går att laga så länge man äger en skärbräda och en kniv och därför är den här rätten perfekt om man ska laga mat ute i skärgården eller varsom där man inte har ett riktigt kök. Carpaccio Tid: 10...
Skär vattenmelon som ett proffs
Kika in på kanalen idag, detta vill ni inte missa. Äntligen sölfritt vattenmelonsätande. Bonustips, ett bakplåtspapper på skärbrädan är bra så är man säker på att melonen inte tar smak från något tråkigt. Middag på båten med min kille i söndags han hade gjort bästa...