Okategoriserade

melanzane alla parmigiana

melanzane alla parmigiana

En av mina absoluta favoriträtter, ursprungsreceptet fick jag från en kvinna som heter Donatella som jag hamnade på middag hos i Rom för många 10 år sen. Jag har förenklat det något eftersom jag gillar när det är lättlagat. 4 port ca 30 min + tid i ugn och dyl.  ...

läs mer
Lemon posset

Lemon posset

Min favoritdessert Lemon posset, den har allt en bra dessert ska ha och alla kvalitéer ett enkelt recept behöver. 3 ingredienser, 5 minuter aktiv tid och minimalt med moment. Dessutom blir den beroendeframkallade god. Hur lätt som helst och makalöst gott! 10 min + 8...

läs mer
Hemgjorda hamburgare

Hemgjorda hamburgare

Burgarna 800 g nötfärs 1 tsk salt  Smör att steka i  Skivad ost, gärna ”hamburgerost” 4 hamburger bröd eller 8 skivor rostbröd Amerikansk senap Ketchup Ev lite av bearnaisedippen och tunt skivad rödlök     Dela färsen i 8 bitar. Forma försiktigt...

läs mer
Rostad blomkål

Rostad blomkål

Recept på spiskumminrostade kikärter med blomkål, perfekt som del av en buffé eller att käka som tillbehör till exempel kryddig lammkorv! 10 min + 20 min.2 blomkålshuvuden1 burk kikärtor1 dl mandelspån½ dl olja1 tsk spiskummin1 tsk salt Sätt ugnen på 200 grader.Dela...

läs mer
Rostad blomkål med buljong

Rostad blomkål med buljong

Att rosta blomkål med curry i ugnen är otroligt gott och passar jättebra att servera som är i en enkel buljong. Överhuvudtaget är blomkål och curry supergott ihop! Om man vill göra den här lätta rätten lite matigare är det perfekt att toppa med räkor och...

läs mer
Recept mexikanska ägg

Recept mexikanska ägg

Mexikansk äggpanna Frukost, brunch, lunch eller middag. Den här passar till allt och lite till, det bästa är kanske att den går supersnabbt att svänga ihop och på grejer man oftast har hemma. 20 min    1 gula lökar, finhackade  2 msk olivolja...

läs mer

GOD JUL 🎄

God Jul mina kära läsare ❤️ Jag hoppas att ni har en mysig dag med de ni tycker om och att alla era önskningar slår in!!

läs mer
Julfavoriter 🍭

Julfavoriter 🍭

Idag bjuder jag på några av mina julfavoriter ❤️ Klicka på rubriken för att komma till recepten, fler recept, tips och trix inför julens alla dagar hittar du i min kokbok Jul: hur lätt som helst! 🤶 Pepparkaks-Cake pops ❤️ Världens lättaste julbak och en favorit bland...

läs mer