Glutenfritt

Krämiga kokosbollar med dadlar

Krämiga kokosbollar med dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD De här dadelbollarna påminner i smaken om ljusa havrebollar och jag älskar dom. Lika goda till fika som efter maten. 50 st. 600 g Fontana färska dadlar 4 dl havregryn 1 ½ dl kokosolja 4 dl kokos   Kärna ur...

läs mer
Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoritkaka till jul, tung och saftig och väldigt enkel att baka. Kakan håller i flera dagar och kan ätas både ljummen och kall. 10 bitar   100 g smör 1 pkt saffran 2 dl strösocker 4 dl mandelmjöl 1 pkt...

läs mer
Halloumigryta

Halloumigryta

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Mustig gryta att värma sig med. Om man vill kan man steka halloumin innan man lägger i den man jag tycker det är godast när man inte gör det. 2 msk smör 2 morötter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 msk...

läs mer
Bakad fetaost med rostad potatis

Bakad fetaost med rostad potatis

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoriträtt. Det här lagar jag ofta när jag gör middag bara till mig själv. Supersmidigt och hur gott är det inte med varm fetaost! 4 port. Potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 2 msk...

läs mer
Pepparkakstårta -glutenfri

Pepparkakstårta -glutenfri

Pepparkakstårta Ca 10 bitar 20 min + 35 min 100 g smör 3 ägg 2 dl ljust muscovadosocker 1 1/2 dl mandelmjöl 1 ½ dl majsmjöl 1 krm salt 1 tsk bakpulver 2 tsk pepparkakskrydda   3 dl vispgrädde 2 dl rårörda lingon 2 dl frysta lingon till dekoration Marsipan i...

läs mer
Världens godaste potatismos

Världens godaste potatismos

Potatismos med grädde 1 kg potatis, mjölig 2 dl mjölk ½ dl vispgrädde 2 msk smör 1 msk salt till kokvattnet 1 krm vitpeppar 1 krm muskotnöt   Skala potatisen. Klyfta potatisen för att förkorta koktiden. Koka potatisen i saltat vatten 1 msk är lagom till 2 ½ l...

läs mer
Tacopaj -världens godaste

Tacopaj -världens godaste

  Pajskal 1 förpackning kokta kikärtor á 380 g, avrunnen vikt 230 g 1 ½ msk olja 1 dl Mandelmjöl 1 krm Salt Fint 2 tsk Fiberhusk   Häll av kikärtorna och skölj dom. Mixa alla ingredienser i en matberedare till en jämn och ganska fast deg. Tryck ut degen i en...

läs mer
Morotssoppa med ingefära

Morotssoppa med ingefära

  Nu är det dags att ladda med ingefära och boosta immunförsvaret så vi slipper tråkiga förkylningar, är du redan drabbad så är det här soppan som får dig på fötter igen! Den här soppan är perfekt för alla kan äta den, den innehåller alla nyttigheter och går...

läs mer
Cup noodels –

Cup noodels –

  4 port 3 morötter 200 g pak choi 4 msk riven ingefära 4 tsk ljus soja 4 tsk Buljongpulver 4 tsk sesamfrön 4 krm chiliflakes 150 g torra glasnudlar 1 dl jordnötter ca 16 dl hett vatten ev till servering 1 kruka koriander     Skala och riv morötterna....

läs mer