Glutenfritt

Rödbetspaj

Rödbetspaj

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food Jag älskar rödbetor, det är så vackert och så himla gott! Köper du rödbetor med blast. Skär då av blasten innan de åker in i kylen. Sitter blasten kvar blir betorna mjuka. Blasten är dessutom jättegod att...

läs mer
Lammfärspaj med massor av smak

Lammfärspaj med massor av smak

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food Perfekta middagen som går att förbereda och passar utmärkt att ha med i matlåda.   Pajskal  (man kan använda vilket pajskalrecept som helst eller Fontana filodeg) Räcker till 2 vanliga pajformar om man gör...

läs mer
Krämiga kokosbollar med dadlar

Krämiga kokosbollar med dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD De här dadelbollarna påminner i smaken om ljusa havrebollar och jag älskar dom. Lika goda till fika som efter maten. 50 st. 600 g Fontana färska dadlar 4 dl havregryn 1 ½ dl kokosolja 4 dl kokos   Kärna ur...

läs mer
Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoritkaka till jul, tung och saftig och väldigt enkel att baka. Kakan håller i flera dagar och kan ätas både ljummen och kall. 10 bitar   100 g smör 1 pkt saffran 2 dl strösocker 4 dl mandelmjöl 1 pkt...

läs mer
Halloumigryta

Halloumigryta

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Mustig gryta att värma sig med. Om man vill kan man steka halloumin innan man lägger i den man jag tycker det är godast när man inte gör det. 2 msk smör 2 morötter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 1 msk...

läs mer
Bakad fetaost med rostad potatis

Bakad fetaost med rostad potatis

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD En favoriträtt. Det här lagar jag ofta när jag gör middag bara till mig själv. Supersmidigt och hur gott är det inte med varm fetaost! 4 port. Potatis 1 kg små fasta potatisar 1 tsk torkad oregano 1 tsk salt 2 msk...

läs mer
Pepparkakstårta -glutenfri

Pepparkakstårta -glutenfri

Pepparkakstårta Ca 10 bitar 20 min + 35 min 100 g smör 3 ägg 2 dl ljust muscovadosocker 1 1/2 dl mandelmjöl 1 ½ dl majsmjöl 1 krm salt 1 tsk bakpulver 2 tsk pepparkakskrydda   3 dl vispgrädde 2 dl rårörda lingon 2 dl frysta lingon till dekoration Marsipan i...

läs mer
Världens godaste potatismos

Världens godaste potatismos

Potatismos med grädde 1 kg potatis, mjölig 2 dl mjölk ½ dl vispgrädde 2 msk smör 1 msk salt till kokvattnet 1 krm vitpeppar 1 krm muskotnöt   Skala potatisen. Klyfta potatisen för att förkorta koktiden. Koka potatisen i saltat vatten 1 msk är lagom till 2 ½ l...

läs mer
Tacopaj -världens godaste

Tacopaj -världens godaste

  Pajskal 1 förpackning kokta kikärtor á 380 g, avrunnen vikt 230 g 1 ½ msk olja 1 dl Mandelmjöl 1 krm Salt Fint 2 tsk Fiberhusk   Häll av kikärtorna och skölj dom. Mixa alla ingredienser i en matberedare till en jämn och ganska fast deg. Tryck ut degen i en...

läs mer