Recept

Fyra Sillar – Recept från Carolas Advent avsnitt 3

(inlägget innehåller adlinks)     Sill med apelsin och saffran 2 pkt 5-minuterssill 1 dl ättika (12%) 2 dl strösocker 2 dl vatten 1 g saffran 1 apelsin 1 bananschalottenlök 1. Värm ättika, socker, vatten och saffran. 2. Skala apelsinen med potatisskalare och...

läs mer

Min årliga glöggfest

(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...

läs mer

Julklappstips – Grilla hur lätt som helst

(inlägget innehåller adlinks) Jag skrev den här boken för jag vet att det är hur lätt som helst att grilla. Det finns hundratals tekniker och metoder, men man behöver inte veta ALLT om grillning för att kunna svänga ihop en schyst grillmiddag!  Man behöver bara rätt...

läs mer

Carolas Advent Avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) I kväll kl 20.00 är det dags för avsnitt två av Carolas Advent på tv 3 med Måns och Mariette, jag kommer att...

läs mer

Äppel- och kaneldrink från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks)   Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Äppel- och kaneldrink När det är höst längtar jag alltid efter glögg, men att börja glögga redan i september är att ta det för långt så då gör jag denna varma äppeldrink istället, så blir det...

läs mer

Smörstekt kavring med sill från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2   Smörstektkavring med sill Stansa ut stjärnor av kavring och stek i smör tills de blir frasiga. Toppa med exempelvis senapssill, västerbottenost och laxrom.   Fler recept, tips & trix...

läs mer

Fyllda äpplen med ostkräm från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Fyllda äpplen med ostkräm 4-6 personer 1-2 röda äpplen, gärna Fanny (röda i fruktköttet) 2 dl creme fraiche 1 1/2 fint riven, vällagrad ost 1/2 tsk honung Salt Smulade pepparkakor 1. Rör ihop creme...

läs mer