Salt

Världens bästa burgare

Världens bästa burgare

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Burgare med halloumi Att blanda halloumi med köttfärs är i gott i allt från köttfärssås till burgare och köttbullar. Det här kan vara en av min bästa burgaridéer!   4 st 600 g nötfärs 300 g Fontana...

läs mer
Halloumi ”julskinka”

Halloumi ”julskinka”

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. När mina vänner på Fontana bad mig att testa att göra ”skinka” halloumi trodde jag först att de var lite galna. Men så prövade och och det blev så gott med den söta senapsgriljeringen ihop med den salta...

läs mer
Julmoussaka

Julmoussaka

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Här har jag korsat den klassiska moussakan med lite julfeeling och blandat in lite inspiration från Janssonsfrestelse med stavar av potatis och aubergine.   4-6 port 1 aubergine 6 potatisar fasta 500...

läs mer
Bacondadlar med graviera

Bacondadlar med graviera

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. 100% beroendeframkallande snacks på glöggfesten. Jag kan inte få nog!   20-25 st färska dadlar från fontana ½ pkt graviera 1 pkt bacon   Sätt ugnen på 225 grader. Skär gravieran i 25 små bitar....

läs mer
Auberginetaco med smulad fetaost

Auberginetaco med smulad fetaost

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Obeskrivligt enkelt och gott. Garanterat tomma fat när festen är slut.   24 mini tacos 2 aubergine ca 12 mini tacos ½ tsk salt 3 msk Fontana olivolja 1 burk smulad Fontana fetaost 1 burk hummus med chili 1 burk...

läs mer
Oliv ägghalvor

Oliv ägghalvor

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Ägghalvor 2.0 vill jag kalla dom här, här hoppar vi dillkvistar och räkor och skapar en variant med lite mer sting i. 8 halvor 4 ägg 2 msk majonnäs ½ msk dijonsenap ½ tsk tabasco urkärnade kalamonoliver   Koka...

läs mer
Paj med butternutpumpa och getost

Paj med butternutpumpa och getost

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Den söta butternutpumpan ihop med den salta getosten är en helt perfekt kombination som du inte får missa. Pajskal   5 min + 30 min vila och tid för gräddning   1 burk avrunna kikärtor 1 msk olja 1 ägg 1 dl mandelmjöl...

läs mer
Lammköttbullar i tomatsås

Lammköttbullar i tomatsås

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Världens godast köttbullar som får en extra skjuts i smaken av den grekiska hårdosten graviera. 1 ägg ½ dl grekisk yoghurt 1 msk lökpulver 3 vitlöksklyftor 2 msk franska örter 1 tsk salt ½ tsk malen svartpeppar 500 g...

läs mer
Bakad lax med getost och dadlar

Bakad lax med getost och dadlar

RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD Lax och dadlar kanske låter lite långsökt, men testa jag lovar att ni kommer gilla det. Jag älskar den här rätten.   4 bitar laxfilé á 160 g 150 g getost 1 dl pinjenötter 4-6 dadlar 1 msk olivolja 200 g blandad 3...

läs mer