Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Fylld bakpotatis med bacon Bakad potatis kan...

fisk
Fiskgryta med Aioli
Det är något väldigt romantiskt över fiskgryta tycker jag. Något lite extra fint fast på ett rustikt och mysigt sätt. Bjud någon du tycker om på det här! Tid: 40 min 4 port. Fiskgryta med saffran och aioli 1 fänkål a 200 g 1 gul lök 2 skalade och finhackade...
Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis
Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjar rätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör. Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis Tid: 25 min 600 g torskfilé eller torskrygg i...
Laxrecept som alla älskar
Alla vet att det är nyttigt med fisk, ändå tycks falukorven alltid vara lättare till hands när man står i mataffären. Här kommer lite ny fräsch fiskinspiration såklart utan att vara svårt, bara gott! Soja och ingefärasmör på stekt lax med risnudlar och spenat Alltså...
Lax + Burgare = Sant
https://www.youtube.com/watch?v=xkA4TkgDzKc Mitt bästa tips för att få in fisk i vardagsmenyn? Laxburgare! Superenkelt och så otroligt gott. Kika in i det senaste avsnittet på min Youtube-kanal och se hur jag gör mina. Glöm inte att prenumera också - så du inte missar...
Sommriga laxburgare med örtailo
Jag gjorde den här goda laxburgaren på Nyhetsmorgon och responsen var enorm. Många har hört av sig och verkligen älskar min laxburgare! Hoppas ni också gör det. Jättegod laxburgare med örtailoi och picklad gurka Laxburgare 600 g laxfilé 1 litet ägg 1 tsk salt 1 dl...
Det enklaste receptet någonsin!
Jag har en grej med frysta ärtor. Tycker på riktigt det är världens smartaste mat. Sen har några vänner till mig ett rökeri så mycket varmrökt lax blir det på sommaren. Extremt enkelt och så himla gott. Det är nog det enklaste receptet någonsin! Varmrökt lax med...
Smörstekt torsk med jordärtskocka
En superhärlig rätt med lite extra guldkant. Jordärtskockor som får sällskap av krispig bacon och fin torskrygg en vinnande kombination. I glaset kan man exempelvis ha ett lättare rödvin för att spä på guldkantskänslan. Recept från amelia nummer 6.