Tjoho nu är det fredag igen och det betyder att jag är tillbaka med Lotta i Mix Megapol! Jag vet att det fortfarande är ett par veckor kvar till advent men idag kommer jag tala till er som precis som jag vill frossa i saffran, vanilj och pepparkakssmaker redan nu. Jag...
julrecept
Julklappstips – Jul hur lätt som helst
I Jul hur lätt som helst visar jag dig genvägarna till den godaste julen! 100 nya favoritrecept för en smakrik, magisk och stressfri jul. Julen kommer med ljus och gemenskap när vi behöver det som mest. Jag vill att alla ska få känna julfrid och kunna njuta av årets...
Saffransvåfflor
Att jag älskar saffran är allmänt känt, jag har alltid ett par paket i plånboken! Saffran i våfflorna är ett genidrag och förgyller vilken fikastund som helst! Saffransvåfflor 10 st. Tid: 30 min. 3 ägg 3 dl mjölk 100 g smält smör 2 dl maizena majsstärkelse 2 dl...
Prinskorv med parmesanäggröra
Prinskorv är löjligt gott tycker jag, jag kräver dock att ändarna på jul är skurna i kryss, som en prinskrona, för då blir korvara extra krispiga och goda! Mums! Prinskorv med parmesanäggröra Tid: 15 min 4 port. 400 g prinskorv Smör att steka i 8 ägg ½ tsk salt 1 ½ dl...
Brysselkålssallad med Saint Agur dressing
Min pojkvän älskar Saint Agur, så den osten har smugit sig in i mitt kök senaste året och blivit en favorit även hos mig. Den passar perfekt med brysselkålen och de sötsyrliga tranbären. Brysselkålssallad med Saint Agur dressing Tid: 10 min 4 port. 500 g brysselkål ½...
3 godsaker till julbordet
Naturligt glutenfri Pepparkakstårta Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Ischoklad med kokosolja Kalla mig...
5 enkla rätter till julbordet
Lax med ingefärsdressing Älskar, älskar, ÄLSKAR fortfarande den här laxen som nu är inne på sitt 7:de år som favorit i mitt kök! Grönkålssallad med parmesandressing Julbordets absolut godaste gröna rätt, mina gäster vräker i sig varje gång den bjuds! Klassiska...
Apelsincarpaccio med granatäpple
Inspiration till den här underbara rätten fick jag när jag var på middag hos min kompis Sara, jag tog en tugga och kände direkt att det här var en helt genial rätt i sin enkelhet. Tack Sara! Servera som ett piggt tillskott till julbordet eller som en dessert med en...
Hembakat julbröd
Det här är ett recept på ett saftigt och hållbart glutenfritt frukostbröd med en kryddig smak. Passar perfekt med en god julost och en kopp kaffe på morgonen eller kvällsmackan framför brasan! Hembakat julbröd 8 dl äppeljuice 4 msk mörk sirap 7 dl bovetemjöl 2 tsk...