lunch

Veckans Meny 🌰

Veckans Meny 🌰

Glad måndag på er! 🤍 Jag hoppas att ni haft en fin och mysig helg 🍁 Här kommer tips på vad ni kan laga till middag i veckan, alla recept är länkade i inlägget. Fler superenkla recept hittar du i min senaste kokbok Laga mat: steg-för-steg och såklart i podden Recept...

läs mer
Onlinekurs: Lunch på 5 minuter

Onlinekurs: Lunch på 5 minuter

Den här kursen ”lunch på 5 minuter” har jag skapat för att jag dagligen får frågor på min instagram kring vad man kan svänga ihop för lunch snabbt.   Enligt mig ska mat inte ta längre tid att laga än att äta och i ärlighetens namn så äter jag gärna min lunch...

läs mer

Bästa lunchen – Råraka med senap och ädelostkräm

  Hur gott som helst, hur lätt som helst och klart på nolltid - Världens bästa lunch! (förutom polkabetorna, preppas med fördel en stund innan;) Råraka med senap och ädelostkräm 1 port. 4 potatisar , skalade 1 krm salt Smör att steka i Riv potatisen grovt. Hetta...

läs mer

Mysdag & julklappar

(inlägget innehåller adlinks) Strax innan jul hade jag min första julavslutning med Bella som anställd. Vi började med cavalunch på Sturehof, om ni inte testat deras pommes är det ett måste nästa gång ni går dit, de är goda till a l l t! I berget av glitterpaket gömde...

läs mer

Rödbets- och halloumibiffar med tsatsiki

Den här underbara lilla biffen är perfekt att förbereda och ha i kylen till veckan som kommer. Servera den på rostat bröd med sallad och tsatsiki som mellanmål eller med en god sallad med quinoa eller bulgur till lunch eller middag. Också goda som de är kalla om tiden...

läs mer

Fredagslistan!

innehåller annonslänkar  Idag drar jag till med en gammal blogg-goding fredagslistan!! Helt enkelt - toppar och dalar under veckan som gått. Gott är underbart men ni kanske vill veta det sämsta med? Min bil var på verkstaden och visade sig vara i sjukt risigt skick....

läs mer

Iskall gurksoppa

För många år sen fick jag besöka en gurkodling i skåne i samband med en tv-inspelning. Det var då jag hittade på det här receptet. Där lärde jag mig att de svenska gurkorna är så goda för vi har så rent vatten här, gurka innehåller ju mest vatten så ganska logiskt om...

läs mer

Världens bästa matlåda

Det finns vissa rätter som lämpar sig bättre än andra just att ta med till jobbet. Här kommer mina älsklingar. Plus i kanten är ju också att man sparar någon tusenlapp i månaden på att ha matlåda vs att äta ute. Och det bästa är att det är oftast är godare med...

läs mer

Godaste strandlunchen

Det är verkligen bästa sommarmaten. Man kan ha i lite allt möjligt hälla på lite ägg och in i ugnen. Enkelt, mättade och så mycket smak! Faktiskt en av mina favoriträtter för tillfället. Den här är perfekt att göra på kvällen och sen ta med till stranden nästa dag...

läs mer