tårta

Glad midsommar!

Hej kompisar! Jag kikar in för att önska er en underbar midsommar. Njut av dagen, strunta i vädret och ät gott. Ta hellre varma kläder och blommor i håret än att förfrysa i sommarklänningen, det är mitt bästa råd. Inget är kul när man fryser:) Stressa inte med maten,...

läs mer
Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Pepparkakstårta – naturligt glutenfri

Jag älskar mjuk pepparkaka så det här en favorit hos mig. Jag tycker den funkar hela vintern, men speciellt kring jul såklart! Syrliga lingon, lätt grädde också kryddorna i kakan -helt ljuvligt! Pepparkakstårta Tid: 20 min + 35 min Ca 10 bitar 100 g smör 3 ägg 2 dl...

läs mer

Sunshinepodden!

  Wohoo idag gästar jag underbara Sunshine podden! Finns att lyssna på där podcasts finns. Så kul att få sitta och prata med Marie och Carina. Verkligen varma och peppiga tjejer. Jag har verkligen tänkt på det här dom senaste dagarna, vad mycket man lär sig av...

läs mer
Jag fick baka tårta till prinsen!

Jag fick baka tårta till prinsen!

Idag fick jag äran att baka en doptårta till Prins Alexander. Jag gjorde en botten smaksatt med ingefära, kanel och rödbetor saftig ochmed massor av smak! Jag fyllde tårtan med äpplen kokta i socker och calvados och sen täckte jag den med vispad crème fraîche och...

läs mer