tips

Vårmat

Jag hoppas att ni har en fin söndag och har möjlighet att njuta av vårens första solstrålar idag. När vi skiftar säsong blir vi också ofta genas sugna på annan mat, idag tänkte jag tipsa om några underbara sallader som ni kan slänga ihop till en härlig lunch eller...

läs mer

Tulpantips!

Våren är äntligen här och alla älskar väl att välkomna den med vackra tulpaner? För att maxa hållbarheten på dina blommor skär nya snitt varannan dag och ha isbitar i vattnet, då mår dom toppen!      

läs mer

Lättlagat med Jessica Frej

https://www.youtube.com/watch?v=mZfnWQC8HOU I dagens avsnitt av Lättlagat med Jessica Frej bjuder jag på ett knep i köket som passar perfekt nu inför den kommande semelsäsongen, också toppen för den som älskar müsli och grötfrukostar! I mitt kök ser ni grönt porslin...

läs mer

Fredagslyxiga middagstips!

Råraka med löjrom Världens enklaste och godaste rätt är utan tvekan rårakor med löjrom. Allra bäst blir de i plättjärn tycker jag! Maffig portabelloburgare med gruyéreost och karamelliserad lök  Ibland när det handlar om vego-mat är det lätt att man tänker att det ska...

läs mer

IT’s Pleat

Här om veckan hade jag ett möte på HM's kafé It's PLEAT i Stockholm för första gången, så härligt ställe! Fin miljö och massa goda grejer att äta och dricka, de serverar allt från saftiga bullar till fräscha sallader. Salladerna kunde man beställa som både hela och...

läs mer

Restips Kapstaden – Den bästa mataffären

  Vårt första uppdrag när vi hade landat i Kapstaden för att fotografera min nästa kokbok var att hitta den bästa mataffären i stan och till vår lycka var den affären som låg närmast vårt hus också den bästa av alla vi rekade. Woolworths är en kedja som finns på...

läs mer

Restaurangtips Kapstaden – Mustacchio

  Mustacchio hittade vi av en slump efter att, till Linas besvikelse, ha landat i ett ösregn i hennes favoritstad! Vi fick ta det som en gratis och uppiggande snabbdusch av naturen, slänga in väskorna i huset och lagom till att vi fick syn på Mustacchio hade...

läs mer

När fel blir rätt

I jul skulle jag fått ett bud med Grönstedts Julcognac XO Noël 2018,  men det hamnade på villovägar! Det finns nämligen en till Jessica Frej i Stockholm som då och då av misstag får buden som ska till mig. Grönstedts tipsade i år om att smaksätta julpralinerna med sin...

läs mer

Mysdag & julklappar

(inlägget innehåller adlinks) Strax innan jul hade jag min första julavslutning med Bella som anställd. Vi började med cavalunch på Sturehof, om ni inte testat deras pommes är det ett måste nästa gång ni går dit, de är goda till a l l t! I berget av glitterpaket gömde...

läs mer