Fetaostbollar med gula russin

Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food.

En av årets bästa idéer! Det här är inte bara vackert utan det godaste tilltugget till glöggen eller ett glas vin. Passar också utmärkt på grillfesten.

1 pkt fetaost

4 msk philadelpiaost

1 pkt saffran

1 msk gula russin

½-1 dl pistagenötter (skalade)

 

Mosa ihop fetaost och färskost med saffran till en tjock massa.

Hacka russinen och blanda ner de med.

Hacka pistagenötterna

Forma till bollar och rulla de i hackade pistagenötter.

Förvara i kylskåp till servering.

Share: