Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. När mina vänner på Fontana bad mig att testa att göra ”skinka” halloumi trodde jag först att de var lite galna. Men så prövade och och det blev så gott med den söta senapsgriljeringen ihop med den salta halloumin. Den här ”skinkan” hamnar på mitt julbord! […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Här har jag korsat den klassiska moussakan med lite julfeeling och blandat in lite inspiration från Janssonsfrestelse med stavar av potatis och aubergine. 4-6 port 1 aubergine 6 potatisar fasta 500 g lammfärs 1 msk oregano 1 msk lökpulver 1 tsk salt 1 pkt kalamonoliver […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Det här receptet kräver en hushållsvåg men det är helt klart värt det, de här små ljuvliga mandelmusslorna är verkligen beroendeframkallade. Kombinationen med den salta fetaosten, söta hjortronsylten och krispiga mandelskalen är något av de godaste jag någonsin skapat. Har du ett familjerecept på mandelmusslor kan […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Tomatig köttgryta som är smaksatt med julen kryddor. Perfekt för julmiddagen med stora familjen så receptet går bra att dubbla fler gånger om och är lätt att laga till många. Testa gärna att smula över lite fetaost vid servering för extra smak. Ca 6-8 port. […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. 100% beroendeframkallande snacks på glöggfesten. Jag kan inte få nog! 20-25 st färska dadlar från fontana ½ pkt graviera 1 pkt bacon Sätt ugnen på 225 grader. Skär gravieran i 25 små bitar. Fyll varje dadel med en ostbit. Dela baconskivorna i 3 delar. […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. En av årets bästa idéer! Det här är inte bara vackert utan det godaste tilltugget till glöggen eller ett glas vin. Passar också utmärkt på grillfesten. 1 pkt fetaost 4 msk philadelpiaost 1 pkt saffran 1 msk gula russin ½-1 dl pistagenötter (skalade) Mosa ihop […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Den här pytten, eller varianter på den äter jag flera gånger i veckan, den är bara obeskrivligt enkel och löjligt god! 5 potatisar, valfri sort 3 morötter 2 palsternackor 2 rödlökar 10 champinjoner 2 pkt halloumi vitlöksklyftor 4 msk olivolja 1 ½ tsk salt 1 […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Det här är ett recept jag ofta återkommer till, det är så enkelt att laga på saker jag oftast har hemma och alla tycker om det. Fungerar väl på egen hand man kan också vara tillbehör till lax eller kyckling. 3 klyftor vitlök 1 gul […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food Jag älskar rödbetor, det är så vackert och så himla gott! Köper du rödbetor med blast. Skär då av blasten innan de åker in i kylen. Sitter blasten kvar blir betorna mjuka. Blasten är dessutom jättegod att äta som sallad. Pajskal (man kan använda vilket […]
Receptet är framtaget i ett betalt samarbete med Fontana Food. Pajskal (man kan använda vilket pajskalrecept som helst eller Fontana filodeg) Räcker till 2 vanliga pajformar om man gör dem tunna, jag gör alltid mycket deg och fryser in. Smidigt! 5 dl bovetemjöl 100 g smör, rumsvarmt 2 ägg ½ msk fiberhusk 3/4 tsk salt. […]