Peach melba med varm hallonsås
Tid: 10 min.
4 port.
1 burk konserverade persikor á 400 g
2 msk smör
2 msk socker
225 g frysta hallon
½ l vaniljglass
Häll av persikorna.
Stek persikorna i smör på medelvärme ca 2 minuter på varje sida.
Tillsätt hallon och socker och låt de bi varmt med persikorna.
Servera varmt med vaniljglass.