Peach Melba – recept

 

recept-peach-melba

Peach melba med varm hallonsås

Tid: 10 min.
4 port.

1 burk konserverade persikor á 400 g
2 msk smör
2 msk socker
225 g frysta hallon
½ l vaniljglass

Häll av persikorna.
Stek persikorna i smör på medelvärme ca 2 minuter på varje sida.
Tillsätt hallon och socker och låt de bi varmt med persikorna.
Servera varmt med vaniljglass.

peach-melba-recept