Grilla citronerna!

citroner

Det finns en grej som du behöver veta för att imponera på sommarens alla grillfester och det är  att man ska grilla citronerna. Det blir så obeskrivligt gott!

Vad man ska ha de grillade citronerna till? Bara pressa över salladen, stekt halloumi, på en köttbit, till fisk, över alla möjliga grönsaker osv.

Blanda saften från en grillad citron med lite olivolja och du har världens enklaste och härligaste sås!

grillad citron

citron

Hur gör man då? ENKELT! Du delar bara citronen i 2 och sen lägger de med snittytan nedåt och väntar tills ytan är gyllende och karamelliserad, då är de klara! Mums!

En annan god sås till grillat är min bea, den får ni inte heller missa!