Rädda dina skärbrädor

Jag har massor med skärbrädor i trä. Det är det absolut bästa tycker jag. Dessutom tycker jag det är snyggt att ställa på bordet. När man serverar exempelvis en ost eller charkbricka. Eller som grytunderlägg.

När man använder de mycket och diskar dom ofta blir de slitna. Så jag brukar 2 gånger i månaden smörja in dom med massor av rapsolja eller kokosolja och låta dem stå över natten så de kan suga in. Sen torkar jag av överflödig olja med hushålls papper. Det här är också jättebra att göra med till exempel smörknivar i trä.