RECEPTET ÄR FRAMTAGET I SAMARBETE MED FONTANA FOOD
De här dadelbollarna påminner i smaken om ljusa havrebollar och jag älskar dom. Lika goda till fika som efter maten.
50 st.
600 g Fontana färska dadlar
4 dl havregryn
1 ½ dl kokosolja
4 dl kokos
Kärna ur dadlarna och lägg i en degblandare eller bunke.
Fyll på med havregryn, kokosolja och kokos.
Blanda runt med K-spaden eller med elvisp.
Blanda till en deg, de mjuka dadlarna går lätt sönder efter ett tag.
Rulla till bollar och rulla sen i kokos.
Servera eller spara i kylskåp.
Godast att äta rumsvarma tycker jag.