Bloody bacon

jul_0101Det här är den ultimata dagen-efter drinken om man ska “på’t igen” så att säga. Lätt hänt såhär i juletider! Eller helt enkelt en fantastisk twist på en klassisk brunchdrink.

Bloody bacon

15 min.
4 glas

4 skivor bacon
1 msk lönnsirap
2 dl vodka (kan ersättas med samma mängd tomatjuice för alkoholfri)
5 dl tomatjuice
2 msk pressad citron
2 krm salt
2 krm nymalen svartpeppar
ev. några stänk worcestershiresås och tabasco
is

Stek baconen på medelvärme i en torr panna tills den börjar bli knaprig.
Addera lönnsirap och rör om i 30 sekunder.
Fiska upp baconskivorna och låt de rinna av på ett galler.
Blanda de övriga ingredienserna i en kanna och häll sen innehållet i 4 glas med is.
Lägg en baconskiva som dekoration.
Servera.

Dela:

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.