5 enkla rätter till julbordet

Lax med ingefärsdressing

Älskar, älskar, ÄLSKAR fortfarande den här laxen som nu är inne på sitt 7:de år som favorit i mitt kök!

Grönkålssallad med parmesandressing

Julbordets absolut godaste gröna rätt, mina gäster vräker i sig varje gång den bjuds!

Klassiska köttbullar

Nej det blir ju inget julbord utan, och HÄR visar jag ett av mina mest uppskattade kökshack någonsin, nämligen hur jag undviker att behöva rulla varje bulle!

enkelt-recept-kottbullar

Rödbetssallad med äpple

Till köttbullarna så vill jag ha min hemgjorda rödbetssallad, gärna på macka till lunch eller middag så här innan jul. Perfekt att ta med som matlåda till jobbet också. En burk med salladen, ett par frallor och så ett foliepaket med köttbullar sen får man ju inte glömma julmusten.

Mulled Wine

Om man tröttnat på den söta glöggen kan man variera sig med kusinen mulled wine som är snäpper vuxnare i sin smak och som också går att servera i en större mugg än glöggen, MYS!

mulled-wine