Prinskorv med tryffelmajonäs

Har du också prinskorvar över från julen? Skippa senapen och bjud på minikorv med bröd med lyxig tryffelmajonäs och rostad lök! Perfekt som ett litet snack eller som en del av en mingelbricka eller av en större buffé eller meny.

prinskorv

Prinskorv med bröd och tryffelmajonäs

8 prinskorvar
Lite smör att steka i
1 ½ dl majonäs
2 tsk tryffelolja
½ tsk Nymalen svartpeppar
Rostad lök
Rostbröd eller små korvbröd

Skär ändarna på korven som kryss och stek på medelvärme i smör
Blanda majonäs, tryffelolja och svartpeppar.
Lägg korvarna i bröden, klicka på tryffelolja och strö över rostad lök.

Dela:

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.