Sallad med brysselkål och ädelost

Har du ädelost kvar från julen och är sugen på att äta den på något annat än pepparkakor kan du laga den här saltsyrliga och fräsha salladen med brysselkål och lingon.

saint agur

Brysselkål med ädelost

500 g brysselkål
2 msk smält smör
1 dl tinade lingon
140 g ädelost
1 dl valnötter, hackade

Dela brysselkålen.
Koka 5 minuter i rejält saltat vatten.
Häll av och häll ut kålen på ett uppläggningsfat.
Häll över lite smälts smör-
Smula över ädelosten.
Strö över lingon och valnötter.
Servera ljummen

Dela:

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.