Den 30 januari i år avgjordes världens mest prestigefyllda tävling för kockar i Lyon och Sebastian Gibrand med commis Gustav Leonhardt och coach Tommy Myllymäki kom tvåa. Etta kom Danmark, trea Norge och fyra Finland. Så otroligt roligt att vi ligger i framkant tillsammans och STORT grattis till Silvret!!
![bdo5](https://www.jessicafrej.se/wp-content/uploads/2019/04/bdo5.jpg)
Bild från Gastronomi Sverige
På lite drygt fem och en halv timmar skulle kockarna laga två rätter för 14 personer.
![](https://www.jessicafrej.se/wp-content/uploads/2019/04/5c5da2a52d497-5c5da2a52d4e3skacc88rmavbild-2019-02-08-kl-16-35-43.png-e1549640380142.png)
Bild från Gastronomi Sverige
Rätterna bedöms på smak, teknik, presentation, innovation och design, samt hur laget lyckas få fram det egna landet i sina rätter.