När jag lagar mat på TV4 nyhetsmorgon hamnar alla mina recept på koket.se och för ett tag sedan fick jag en lista på vilka recept ni gillat mest, så spännande! Så för er som missat det tänkte jag dela med mig av några av era favoriter som alla passar perfekt för det kyliga vädret vi lever i nu.
Indisk daal
Så mustig och god att man överhuvudtaget inte reflekterar över att den är vegansk. Precis som det ska vara!
Krämig vegetarisk gryta med quorn och dijonsenap
En gryta med mycket smak av det jag gillar bäst – dragon, soltorkade tomater och dijonsenap.
Halloumi tikka masala
Foto: Jessica Frej
Gör en vegetarisk variant av den indiska klassikern tikka masala! Servera med ris, myntayoghurt och cashewnötter.
Renskavsgryta med lingon
En krämig och lättlagad gryta med mustiga smaker och lingon.
