Torsk med rödbetor, kapris & kokt potatis
Det var faktiskt med den här rätten som jag lärde mig äta fisk. Det är en perfekt nybörjarrätt eftersom den är mild men ändå med mycket smak från kapris, betor och brynt smör.
Fylld bakpotatis med bacon
Bakad potatis kan vara hur gott som helst och en rätt som förtjänar revansch! Allt för många torra folieinlinade potatisar med smaklös skagenröra har vi sett genom åren. Så här gör man en riktigt smarrig bakad potatis.
Sojastekt portabellopanna med belugalinser
Massor med smak och härliga texturer, den här rätten hittade jag på till Amelia när jag bara gjorde veganska recept men nu är den en favorit i min receptsamling.