I dag är det halloumiostens dag

För att fira den folkkära osten har nu Fontana som jag länge samarbetat med instiftat Halloumiostens dag!

Familjeföretaget grundades 1978, och bara sex år senare importerade grundaren Frixos Papadopoulos den första halloumiosten till Sverige. Idag är osten inte bara en kär del av svensk matkultur utan Sverige är också det land i världen som, näst efter Cypern, äter mest halloumi per capita!

 

 

Dela: