Carolas advents tarte

(inlägget innehåller adlinks)

Recept från Carolas Advent Avsnitt 1

Carolas advents tarte 

Den här pizzan är så god att man gärna äter hela själv som en varmrätt, perfekt om man känner att de sociala aktiviteterna blivit väl många över jul och man bara vill njuta av en pizza, kanske ett glas rött och en mysig film alldeles för sig själv i soffan. Ja man får äta i soffan. Och i sängen. Det är JÄTTEMYSIGT! Men är man fler än 1 så är det trevligare vid ett matbord.

1 pizza

1 utkavlad pizzadeg (hemgjord eller färdigköpt)
1 dl crème fraiche
1 skiva julskinka
50 g roquefortost
1 näve färsk grönkål
1 tsk olivolja
2 färska fikon
Nymalen svartpeppar

Sätt ugnen på 225 grader.
Bred crème fraiche på pizzabotten.
Bryt över skinka och ost
Massera grönkålen med olivolja.
Sprid ut grönkålen på pizzan.
Dra några varv peppar på pizzan.
Baka i ca 10 minuter tills den fått fin färg.
Skiva fikonen och lägg på.
Servera!

Fler recept, tips & trix till julen hittar du i min senast kokbok Jul – hur lätt som helst, den kan du bland annat köpa här!

Dela: