Glutenfria kakor

Nu när det blir mörkare ute blir det ju lätt så att vi spenderar mer tid hemma, och något som jag tycker är väldigt mysigt att göra då är att baka och fylla frysen med goda småkakor. Här kommer receptet på tre av mina favoriter, och ännu fler glutenfria kakor, bröd, bullar, pasta, pizza och paj hittar du i min och Maria Blohms senaste bok Baka gott utan gluten.

Farmors favorit: Finska pinnar

De här kakorna bakar min farmor hela tiden och hälsar att det är det bästa receptet som finns. Prova och se om du håller med!

Hallongrottor

Ljuvliga, glutenfria hallongrottor bakade på mandelmjöl. Tips! Testa att fylla dina hallongrottor med vaniljkräm istället för sylt.

Havrekakor är enkelt att baka själv och en perfekt kaka att både äta som den är eller använda som topping i olika desserter.