En riktigt snabb och god potatissallad på färskpotatis som du blandar med crème fraiche, kryddor, senap och dill 🌸 Perfekt till alla bufféer eller som tillbehör till grillningen.
Krämig potatissallad
1 kg färskpotatis, kokt, avsvalnad
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
1 dl gräslök, finhackad
0,6 dl dill, finhackad
2-3 msk grovkornig dijonsenap
1 msk sötstark senap
0,5 tsk salt
Rör samman majonnäs, crème fraiche, gräslök, dill och senap till en sås i en stor skål.
Dela den kokta potatisen på mitten eller i 4 delar beroende på storlek och lägg i skålen.
Blanda om och så är salladen klar!