SOLGULA MAJSSCONES

I det här avsnittet av lättlagat med Jessica Frej bakar jag mina solgula majsscones, det perfekta bakverket för dig utan tålamod. Supergott, superenkelt och alldeles underbart till långa semesterfrukostar!

SOLGULA MAJSSCONES

För 10 st:

4 dl majsmjöl
½ msk socker
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
100 g rumsvarmt smör
5 dl mjölk

Blanda alla ingredienser till en jämn smet.

Sätt ugnen på 200 grader

Låt smeten svälla i 15 minuter

Klicka ut 10 scones på en plåt klädd med bakplåtspapper

Grädda i ca 15 minuter

Låt svalna något innan du äter dem!