Jag hoppas att ni haft en lugn och fil jul med god mat och människor ni tycker om ❤️ Här kommer tips på vad ni kan laga i veckan om ni är trötta på julbordsmaten ❄️
Måndag: Vissa av oss vill inget annat än nalla på julresterna idag, och andra är sugna på något helt annat! Som den här asiatiska larben med lime och chilli i krispiga salladsblad 🥬
Tisdag: Pizza med rester av julskinka. Den här pizzan är så god jag äter den gärna som en ensam middag, perfekt om man känner att de sociala aktiviteterna blivit väl många över jul och man bara vill njuta av en pizza, kanske ett glas rött och en mysig film alldeles för sig själv i soffan. Ja man får äta i soffan. Och i sängen. Det är JÄTTEMYSIGT! Men är man fler än 1 så är det oftast trevligare vid ett matbord.
Onsdag: Goda vegetariska biffar som passar perfekt att servera på rostat bröd med sallad och tzatziki. Biffarna går lika bra att äta som de är kalla. Perfekt mellis!
Torsdag: Här kommer en krämig franskinspirerad gryta med svarta bönor och ris. Perfekt vardagsrätt!
Fredag: Juliussallad med parmesandressing och krutonger 🥗 En av mina mest populära sallader där du kan blanda i det du har hemma ❤️