Betalt samarbete med vinregionen Bourgogne Förra veckan fick jag hem en låda med underbara viner från regionen Bourgogne och uppgiften att ta fram lite goda recept till det. Och varje fredag kör vi skagenfredag, det är sen gammalt. I glasen vill vi...
(inlägget innehåller adlinks) Stekt brysselkål med senapsdipp 300 g brysselkål 2 msk smör ½ tsk salt 2 dl grekisk yoghurt 2 msk skånsk senap 2 krm salt 1. Stek brysselkålen i smör och salt så den får fin färg. 2. Blanda yoghurt och senap och lägg i en skål. 3. Trä...
(inlägget innehåller adlinks) Bacondadlar med graviera Jag kan äta hur många som helst av de här. Den salta baconen, krämiga osten och mjuka söta dadeln är lixom en beroende framkallande kombination. Som det inte går att sluta äta. Graviera är en grekisk hårdost,...
(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Smörstektkavring med sill Stansa ut stjärnor av kavring och stek i smör tills de blir frasiga. Toppa med exempelvis senapssill, västerbottenost och laxrom. Fler recept, tips & trix...
(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2 Fyllda äpplen med ostkräm 4-6 personer 1-2 röda äpplen, gärna Fanny (röda i fruktköttet) 2 dl creme fraiche 1 1/2 fint riven, vällagrad ost 1/2 tsk honung Salt Smulade pepparkakor 1. Rör ihop creme...
Receptet är framtaget i ett samarbete med Miele. 300 g snacksmorötter ½ tsk salt 2 msk smör 2 kvistar basilika 1 klyfta vitlök ½ citron Till servering: 1 dl pumpakärnor 1 påse ruccola á 60 g 100 g chèvre Saft från ½ citron 2 msk olivolja Nymalen...
På söndag lagar jag maten på TV4 nyhetsmorgon och jag tänker bjuda på sparris! Jag älskar sparris, just det här receptet hittar du på min instagram redan nu?
I veckan hade jag äran att laga maten till ett gäng coola tjejer som @indiskaofficial bjudit in till, en härlig lunch på @ruinretreat ? För mig var det så fint på ett personligt plan då jag bott i Kummelnäs hela min barndom och lekte som barn uppe i ruinen som då bara...
Kommer bli många grilltips här i sommar eftersom jag glatt kan meddela att jag blir Weber ambassadör. Här är en rökt brie som fick bli det vi premiärgrillade hos mig för några dagar sen när min kompis Per kom över och hjälpte mig skruva ihop min nya grillning dela med...