Jul

Recept från Carolas Advent avsnitt 4: Julskinka

(inlägget innehåller adlinks)   Julskinka Om man vill ha snabb julfeeling så det sättet att ta sig dit i raketfart att göra knäckemackor med julskinka och senap och sen hälla upp ett stort glas iskall julmust. När man väl sätter tänderna i mackan är det som att...

läs mer

Julklappstips – Hur lätt som helst!

(innehåller adlinks) Hur lätt som helst Mat ska inte vara svårt, krångligt eller dyrt. Med den här boken hoppas jag kunna så frön hos läsaren till hur man kan känna lust i matlagningen och bli mer kreativ i köket utan tidskrävande metoder eller dyra och krångliga...

läs mer

Förrätter – RECEPT FRÅN CAROLAS ADVENT AVSNITT 3

(inlägget innehåller adlinks) Bacondadlar med graviera Jag kan äta hur många som helst av de här. Den salta baconen, krämiga osten och mjuka söta dadeln är lixom en beroende framkallande kombination. Som det inte går att sluta äta. Graviera är en grekisk hårdost,...

läs mer

Fyra Sillar – Recept från Carolas Advent avsnitt 3

(inlägget innehåller adlinks)     Sill med apelsin och saffran 2 pkt 5-minuterssill 1 dl ättika (12%) 2 dl strösocker 2 dl vatten 1 g saffran 1 apelsin 1 bananschalottenlök 1. Värm ättika, socker, vatten och saffran. 2. Skala apelsinen med potatisskalare och...

läs mer

Min årliga glöggfest

(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...

läs mer