Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst”
Vi lagade massor med smått och gott från julboken, bland annat mina karamellpopcorn, saffranskladdkaka med grädde och lingon, pepparkaksrulltårta, brysselkål med dipp, mandelmusslor med fetaostkräm och hjortron och ägghalvor 2.0! I glasen hade vi en ny julfavorit GLÖET. En glöggdrink kan man säga där mousserande vin är smaksatt med glögg. Supergott till mingelmaten! Rekomenderar varmt om ni tröttnat på klassisk glögg eller vill ha något kyligare alternativ till sin glöggfest.
Tack till Fontana, mathem och glöet för att ni ville sponsra min glöggfest i år!
Tack till Lina för ännu ett fantastiskt år med 2 böcker och 100 tals bilder, det är så roligt att jobba med dig!
Som ni vet älskar jag att handla på mathem. Det är så obeskrivligt smidigt att bara via telefonen kunna klicka hem allt jag behöver och få det hela vägen in i kylen. Speciellt smidigt att slippa göra en inköpslista, jag fyller i beställningen samtidigt som jag kollar i skafferi och kylskåp. Jag kan också fylla på med papper till skrivaren, apoteksgrejer, batterier med mera. Jag har handlat hos mathem sen start och är kanske deras mest trogna kund.
Om ni vill testa mathem så kolla här:
200 kr rabatt på första köpet med koden FREJ200, vid köp över 700 kr. Giltig hela september ut!
Igår bjöd jag hem familjen för att fira att min bok vann i gourmand cookbook awards och att min grillbok står på hyllorna. Tänkt göra det länge men inte hittat läget. Jag beställde mat från mathem som alltid, så smidigt. Koden JESSICASOMMAR ger er 100 kr rabatt på köp över 700kr.
Detta bjöd jag på:
Sallad med burrata och persika
Saffran och chilikryddad lax rökt på planka
Helgrillad kyckling som jag vacuum marinerat
Kokt färskpotatis
Grillad fänkål
Grillad majs
Jordgubbar med grädde och glass
Rosevin och öl
Så himla lyckad kväll och jag hade nästan glömt hur mycket jag älskar långbord i min lilla trädgård. Snart måste jag bjuda in igen, bästa som finns på sommaren
Precis som när jag släppte min allra föra kokbok “nytt bröd“. Så valde jag i år att ha en lite mindre tillställning än de jag haft det två senaste åren. Jag ÄLSKAR ju fest så det har varit så kul med stora fester och att man verkligen kan bjuda ALLA. Vänner, familj, bekanta, press osv. Nu satte jag och förlaget ihop gästlistan och det blev en sån bra mix, jag hade 20 platser och valde att bjuda gäster som främst inte jobbar med mat eftersom jag tänker att de är de som behöver mest inspiration i vardagen till nya, enkla rätter som man kan svänga ihop på nolltid en vanlig tisdag. Mina kock- och matbloggsvänner har ju redan stenkoll på den biten så får fira med dem en annan dag 🙂
Jag bjöd på Sheperd´s pie med sötpotatismos, fish cakes med jordnötssås och parmainlindad kycklingfilé fylld med ädelost. Maten var verkligen dagens samtals ämne, så roligt att det skapar sån förvirring att riktigt god mat kan vara hur lätt som helst! Ni hittar ALLA recept i min kokbok.
Bildregn!
Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanJessica Lagergrenoch Angelica Lagergren Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanLouise Winblad och Anna Ledin Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanCarina Nunstedt med Isabella Bergström Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanMaria Sognefors, Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanJulia Frej med dottern Emma Lou Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanMartina Thun, Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanFredrik Robertsson, Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanVivi Wallin och Annika Leone Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanMadelinn Hemgren och Taru Raita Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanNiklas Berglind Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanNina Campioni och Emma Danielsson Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanSoraya LavasaniJessica Frej, Caroline Nester och Ellinor Lindmark på Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanAgneta Sjödin och Jessica Frej, boksläpp på Urban Deli i city, 20180904, Stockholm Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola AxmanJessica Frej, boksläpp på Urban Delis matstudio på Luntmakargatan i centrum, 04092018, Stockholm. Foto: Ola Axman
I den lyxiga goodiebagen fick gästerna med sig Kitchen aids zestjärn, olivolja och oliver från Fontana, ett matt flytande läppstift från sleek makeup (satt som berget och är så snyggt), amelia tidningar, en snygg disktrasa, kokboken och ett presentkort på mathem laddat med 500 kr så de nu bara kan gå hem och välja vilka rätter de ska laga och sen klicka hem allt. Precis som jag brukar göra 🙂
Tack till TresPR som lånade ut fint porslin från Ståhl och PotteryJo.
Tack till alla som grattat, till ni som kom, tack till er läsare för att ni hänger med här, tack livet! Är så glad för att jag får pyssla med min dröm!