nyår

Året som gått i bilder!

  JANUARI Guldbaggegalan med underbara familjen Fontana (Papadopoulos) <3 Årets första Nyhetsmorgon med vegotema på Tildes begäran Gick på Stellagalan och firade alla fantastiska kvinnor i branchen! FEBRUARI Gästade Power Women podden med Beata Kull Åkte till...

läs mer

Dessert Nyårsafton – Hallonsemifreddo

Det här har varit ett semifreddo år för mig, jag har fullkomligt förälskat mig i denna halvfrysta dröm och gjort den på alla möjliga vis. Hallonsemifreddo 8-10 port. Tid: 20 min + tid i frysen. 2 ägg 1 ½  dl socker 1 tsk vaniljsocker 3 dl vispgrädde 1 ask frysta...

läs mer

Varmrätt till nyårsafton – Hummerrisotto

För många är nyår synonymt med hummer, så självklart vill jag ha hummer på min nyårsmeny till er! Det här är perfekt för att bara en hummer sätter smak på 4 portioner, så om det är lite skralt i nyårskassan efter jul så är den här rätten perfekt att bjuda på då den...

läs mer

Förrätter till nyårsmenyn!

Detta kan man göra på många sätt, efter tycke, smak och plånbok. När du handlar till din bricka i charkdisken så be att få smaka innan du köper så att du får med dig just dina favoriter. Du kan välja att göra denna enkel eller mer avancerad beroende på hur mycket du...

läs mer