Pressfrukost med Aito

I Tisdags var jag och min prao Vera på en pressfrukost och fick smaka på Kaslink Aitos nya glutenfria produkter. Finska Kaslink Aito är ett familjeägt företag specialiserat på att utveckla skandinaviska livsmedelsprodukter  som alla är baserade på havre, Jag är så glad att flera av produkterna är glutenfria eftersom jag har celiaki. Ni som följer mig på instagram såg att jag innan jul fick ta fram ett gäng recept till Aito, vilket var jätteroligt!

          

På croissanten ser ni Aitos “oat for whipping”  Vilket är en produkt som fungerar som vanlig vispgrädde men är gjord på havre, den är helt fri från gluten och är bara en av deras fantastiska varor. Både min och Veras favorit var deras havredryck som serverades i glas med is.

Ägarna av företaget är de tre bröderna  Tuomas, Juha-Petteri och Matti Kukkonen.

Tack för mysigt häng och god frukost!

Chill Out

Fick ett så himla fint bud i veckan från Chill Out som nu lanserat sitt vin i påse, en förpackning som har lägre klimatpåverkan och som gör att vinet blir kallare snabbare än i en klassisk box, perfekt för min båtsommar!

Men allra gladast blev jag för blommorna och den snygga strandväskan, vill bara dra ut på picnic nu! ..Eller laga frosé!

Måndag

Idag har det varit fullt ös sen klockan ringde. Möten, samtal, mail, 3 poddinspelningar, köpt möbler och sänt live på instagram i närmare en timme.

Corina och jag, mer om Corina i podden framöver!

Klockan är bara 20:28 och jag har redan lagt mig i sängen. Känner mig trött och genuint överlycklig. Live är så kul! Podd är så kul! Även om jag är trött så är jag det på ett härligt sätt. Precis som kroppen är trött på ett skönt sätt efter träning.

Imorgon väntar en liknande dag och på onsdag tror jag det kommer bli lite lättare för då kan jag flytta in delvis i sovrummet igen och det kommer göra att jag får lite mer ordning. Det närmar sig deadline på min nya kokbok och jag behöver verkligen få ro att skriva klart så ska bli skönt med lite mindre renoveringskaos.

På onsdag släpps också första podd avsnittet. Så spänd på vad ni kommer tycka..

godnatt och sov gott!