För fler somriga recept och massa gott att lägga på grillen kan du kika i min kokbok "Grilla hur lätt som helst"! Rostad potatis i ugn 🥔 När färskpotatisen kommer så finns det ju inget godare! Men det fungerar även bra med annan potatis, välj gärna små så du slipper...

Recept
Veckans Meny
Hej från ett soligt och helt underbart Italien 😍 Jag hoppas att ni haft en fin helg! Jag har det så bra att jag förlängde min och Dorthes semester här i Dogliani 🥰🇮🇹🍝 Jag har ätit makalös mat, både persisk och italiensk, läst böcker, njutit av solen och att se Dorthe...
Solgula majsscones
https://www.youtube.com/watch?v=QbFIq91NQSs&t=4s I det här avsnittet av Lättlagat med Jessica Frej bakar jag mina solgula majsscones 🌞🫐😍 det perfekta bakverket för dig utan tålamod. Supergott och superenkelt!
Brunchfavoriter
Förra veckan var jag i Nyhetsmorgon och bjöd på några av mina våriga brunchfavoriter att njuta av i helgen🌸 Om du vill se mig laga kan du göra det här, och alla recept kommer här: French toast med brieost och äpple 🍎✨🍞 Här kommer en riktigt dekadent och lyxig toast...
Matlådelunch – hur lätt som helst!
Ugnsomelett direkt i matlådan Att tillaga omeletten direkt i matlådan är ett smart vardagstips. För att variera omeletten kan du ha i skinka, stekt kyckling, lax, överbliven tacofärs eller nästan vilka rester som helst. 1 person 3 ägg 3 msk grädde (eller mjölk) 1 krm...
Veckans Meny
Glad måndag!! 🤍 Jag hoppas att ni haft en fin helg och att solen skiner på er 🌞 Här kommer tips på rätter ni kan laga den här veckan! Måndag: Kyckling med jordnötssås 🥜 Det bästa med den här rätten är att det är som att äta jordnötssmör till middag och ingen höjer på...
Glutenfria plättar med rabarbersocker
💞 Plättar med rabarbersocker är enkelt att göra och kul att ge bort eller servera som vårens härligaste efterrätt! 2-4 personer Plättar: 2,5 dl havremjöl 5 dl mjölk 1 tsk psylliumhusk 0,5 tsk salt 3 ägg smör (att steka i) Rabarbersocker: 1 strösocker 5-10 cm rabarber...
3 drinkar att njuta av i sommar🍹
🍋 Limoncello Tonic En svalkande och läskande sommardrink med smak av citron och mynta. Detta blir en given favorit i sommar! 🍑 Kallbyrggt iste med persika och citron. Gör en stor batch som du kan ställa i kylen och nalla av så fort värmen slår till! 🍒 Gimlet är en...
Leifs salsa!
https://www.youtube.com/watch?v=7icBZ1x_01o&t=25s Visste du att jag gjorde ett gäng matprogram med Leif Mannerström efter jag varit med i Sveriges mästerkock? Då lärde han mig att göra den här salsan och jag gör den varje sommar sen dess. Supergod och sjukt lätt...