Jag åt en kantarelltoast med dill på en av mina favoritrestauranger i Stockholm för några år sedan och blev helt lycklig, vilken underbar kombination! Efter det fick jag dille på dill och hade det i allt möjligt i några månader och jag måste säga att dill är en...
Här kommer veckans meny som jag hoppas ska inspirera till veckans middagar ❤️ Alla recept finns länkade i inlägget. Om du blir sugen på fler lätta recept, tips och trix kan du kika i någon av mina kokböcker. Du hittar dem här 📚 Måndag: Västerbottensostpajmed...
Vem vill ha fluffiga pannkakor till brunch idag? 🥞🥰🍯🫐 Fler glutenfria recept hittar du i mi och Maria Blohms kokbok ”nytt fikabröd – baka gott utan gluten” 🥐 Amerikanska Pannkakor 8 stycken 2 ägg 2 dl mjölk 1 dl havremjöl (glutenfritt) 1 dl majsmjöl 0,5 dl...
Den perfekta kalastårtan, då den räcker till många och kan dessutom frysas, för att sen bara dekoreras med vispad grädde och färska bär på själva festdagen. Recept ur boken ”nytt fikabröd – baka gott utan gluten” Glutenfri margaretatårta Botten del 1: 75 g smör 120 g...
https://www.youtube.com/watch?v=xkA4TkgDzKc&t=18s Laxburgare Att tillaga fisk behöver inte vara krångligt, i alla fall inte när du gör mina superenkla och supergoda laxburgare! 600 g laxfilé 1 litet ägg 1 tsk salt 1 dl finskivad salladslök Smör att steka i....
Glad måndag! Jag hoppas att ni haft en fin helg, jag har haft en helt magisk med gamla vänner på Utö som bjöd på skratt, god mat, karaoke och hemcykling i soluppgången 🥰 Här kommer veckans meny, jag hoppas att den ska inspirera ❤️ Blir du sugen på laga fler av mina...
Det här receptet är perfekt till grillat och något av det godaste du kan göra med överbliven potatis! Krossad potatis 4-6 personer 1 kg färskpotatis, kokt och kall 8 klyftor vitlök 10 blad salvia 1 citron, i skivor 1 tsk flingsalt 50 g smör, smält Sätt ugnen på 225...
Något av det absolut godaste man kan äta på sommaren 🍑 Burrata med nektariner och rostade pinjenötter 🥰 Grillad majs med smör är ett perfekt tilltugg eller tillbehör till grillmiddagen. Du kan också koka majsen och bara grilla hastigt på direkt värme. Att servera den...
Superenkel och jättegod dessert med vaniljdoftande rabarberkompott, krossade småkakor och vaniljglass. 🍓 Tips: tillsätt lite jordgubbar i rabarberkompotten om du har det hemma, supergott! Rabarberkompott med vaniljglass och kaksmulor Till 4 personer. 400 g rabarber...