Snacks

Förrätter – RECEPT FRÅN CAROLAS ADVENT AVSNITT 3

(inlägget innehåller adlinks) Bacondadlar med graviera Jag kan äta hur många som helst av de här. Den salta baconen, krämiga osten och mjuka söta dadeln är lixom en beroende framkallande kombination. Som det inte går att sluta äta. Graviera är en grekisk hårdost,...

läs mer

Min årliga glöggfest

(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...

läs mer

Smörstekt kavring med sill från Carolas Advent avsnitt 2

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 2   Smörstektkavring med sill Stansa ut stjärnor av kavring och stek i smör tills de blir frasiga. Toppa med exempelvis senapssill, västerbottenost och laxrom.   Fler recept, tips & trix...

läs mer

Karamelliserade hasselnötter med rökt paprika

(inlägget innehåller adlinks) Recept från Carolas Advent Avsnitt 1 Karamelliserade hasselnötter med rökt paprika Kryddigt och sött i en perfekt kombination. Gott snacks till glöggmingel eller godisbordet på julafton perfekta att bryta av alla sötsaker med. Ca små 20...

läs mer
Rökt brieost

Rökt brieost

Kommer bli många grilltips här i sommar eftersom jag glatt kan meddela att jag blir Weber ambassadör. Här är en rökt brie som fick bli det vi premiärgrillade hos mig för några dagar sen när min kompis Per kom över och hjälpte mig skruva ihop min nya grillning dela med...

läs mer

Mitt nya favoritsnack!

Mitt absolut bästa snack numera, har alltid en påse i både min och min killes frys! Klart på noll och inga sekunder.Edamamebönor1 påse frysta edamamebönorFlingsaltKoka bönorna i saltat vatten i 3-4 minuter. Häll av och strö över flingsalt. Ät! (skidorna äter man inte...

läs mer