ärtor

5-minuters middag

När jag är superhungrig och vill ha maten på bordet inom 5 minuter lagar jag alltid den här goda salladen på frysta ärtor. Dels eftersom jag alltid har frysta ärtor hemma och fetaost som är basen i den här salladen och dels eftersom det är sjukt gott. Salt ost, söta...

läs mer

Det enklaste receptet någonsin!

Jag har en grej med frysta ärtor. Tycker på riktigt det är världens smartaste mat. Sen har några vänner till mig ett rökeri så mycket varmrökt lax blir det på sommaren. Extremt enkelt och så himla gott. Det är nog det enklaste receptet någonsin! Varmrökt lax med...

läs mer

Underbar pestopotatis med gröna ärtor

Pestopotatis -perfekt tillbehör på buffén eller till lax, grillad korv eller kyckling. Jag serverar det allra helst till varmrökt lax, perfekt sommarmat som funkar lika bra på fest som en helt vanlig onsdagkväll. 4 port. 800 g färskpotatis salt (2 tsk per l) 2...

läs mer

Ljummen ärtssallad med smörstekt kyckling- sommarfavorit

Kyckling med ljummen ärtsallad En rätt man inte för nog av, lätt att laga och svår att sluta äta. Jag älskar den här ljumna ärtsalladen, om man vill göra en lättare lunch kan man bara göra den och äta med kycklingen och någon god sås. Tid: 45 min 800 g potatis mjölig...

läs mer

Enkelt recept på pasta carbonara

I senaste numret av amelia hittar ni massor med härliga pastarecept. Bland annat min goda carbonara. Idag var mamma här på middag för att jag vill ha lite sällskap när jag pysslade i ordning i köket. Eftersom jag ska göra om här hemma så är det en massa rensande som behöver göras och min mamma är grym på att städa och organisera. Så jag lagade middag, vi delade en flaska vin och så städade i alla köksskåp. SÅ SKÖNT! Och här kommer receptet på min supergoda carbonara!

läs mer

Ljuvlig bruschetta med ärtor och citron!

Ljuvlig förrätt som är fräsch och enkel att svänga ihop massor av smak och plus i kanten för att den är vegansk. När jag gjorde den här på Nyhetsmorgon söndag fick den högsta betyg från både Simon Sköld och Ebba von Sydow!

läs mer