När jag fick i uppdrag att ta fram recept till Haugen-Gruppen så kom jag snabbt på att jag ville göra någon form av efterrättsmacka. Jag älskar ju mackor, snabba recept och allt som är sjukt gott! Den här är ett måste i sommar, som världens enklaste tårta perfekt att servera på sommarfesten eller bara njuta av själv i hängmattan med ett glas saft eller rosé.
Det här receptet har jag tagit fram på uppdrag av Haugen-Gruppen, jag älskar toscakaka och kom på att jag skulle testa att göra tosca med Törleffs karamelliserade mjölk istället för en klassisk toscatopping. Och vilken succé, superenkelt och jättegott!
Jag har gjort helt egen dulce de leche från grunden. Varför kan man fråga sig när den man köper färdig är så god. Jo för att jag ska föreläsa ikväll och efter jag har snackat klart sk jag bjuda publiken på några smarriga efterrätter. Som alltid så är det några som...