grand hotel

Minisemester i Saltsjöbaden

I måndags så checkade jag in på Grand hotel Saltsjöbaden. Kocken Fredrik Malmstedt som tidigare drev en av mina favoritrestauranger 50 kvadrat i Visby är numer ansvarig för mat och dryck på hotellet. Så när han mailade och tipsade om att komma förbi och äta följande...

läs mer

Galamiddag, vad äter man?

I fredags var det alltså dags för Guldknappen 2016. Jag tycker det är så kul att få klä upp sig till tänderna och gå på gala. I fredags var det dock högst svettigt att bli klar i tid och jag fick verkligen göra många saker samtidigt för att hinna, ni ser...

läs mer