julfest

Min årliga glöggfest

(inlägget innehåller adlinks) Igår hade jag min årliga glöggfest, den här gången ihop med Lina min vän och fotograf. Vi var i hennes studio på söder och passade på att fira vår nya kokbok ”Jul -hur lätt som helst” . Vi lagade massor med smått och gott från julboken,...

läs mer

Mingelmat på nolltid

Svängde ihop årets Glöggmingel på nolltid. Bokstavligen på typ 1 timme gjorde jag allt detta till 40 pers. På det som fanns hemma(!). Älskar välfyllt skafferi! Nya favoriten blev lönnsiraps hasselnötter med rökt paprika! Så gott! Kommer laga det på nyhetsmorgon till...

läs mer

Glutenfria julköttbullar

Recept glutenfria julköttbullar 2 ägg 1 dl majsmjöl 2 dl vispgrädde 2 msk lökpulver 2 tsk vitpeppar 1 tsk kryddpeppar 2 tsk salt 1000g nötfärs, svensk gärna ekologisk smör att steka i Vispa ihop ägg, majsmjöl, grädde, lökpulver, vitpeppar, kryddpeppar och salt Blanda...

läs mer